Scritto da Jeff Green Nutrizionista/Ricercatore alternativo

È stato ripetutamente affermato che i batteri sono responsabili della carie. I batteri non sono responsabili della carie dentaria. Quando osservi le ossa e le strutture ossee della mascella che sono state in decomposizione nel terreno per lunghi periodi di tempo, non si osserva alcuna carie batterica e i denti non sono toccati dalla pletora di batteri presenti nel terreno che si dice siano responsabili della carie. I batteri non sono mai la causa della carie, compresi i parassiti, né sono mai patogeni. La tossicità e i suoi sottoprodotti sono gli unici responsabili della carie dei denti. Quando si osservano tribù e persone che mangiano carni e cibi crudi ricchi di batteri, non sviluppano carie dentale nel tempo. Osservando quelle stesse persone che sono state sottoposte al cibo in stile occidentale, dopo aver abbandonato le loro diete nutritive crude per consumare ora pane e cibi lavorati, sviluppano presto carie e denti storti.

La grande quantità di zucchero dei pani e degli alimenti trasformati e raffinati nella dieta occidentale gioca un ruolo importante in questo decadimento. Anche gli zuccheri naturali della frutta sono dannosi in grandi quantità per i denti, come si può vedere nei fruttariani a lungo termine. Allo stesso modo, anche i vegetariani soffrono di grandi quantità di carie a causa della loro mancanza di calcio e magnesio per lo sviluppo delle ossa. L'acqua fluorata provoca anche la carie ed è stato dimostrato più e più volte che causa la carie. Il fluoro funge da uno dei maggiori catalizzatori per la carie, essendo presente nel dentifricio, nell'acqua del rubinetto e persino nell'acqua in bottiglia per i bambini, rendendo difficile la fuga totale. È essenziale utilizzare dentifrici senza fluoro e non bere mai l'acqua del rubinetto. 

La carie, comprese le carie, è il risultato dell'eliminazione della tossicità dal cervello e dalle aree della bocca, come la lingua e le gengive. Quelle tossine devono essere neutralizzate dal corpo. Le tossine di solito aderiscono alla parte posteriore della fila inferiore degli incisivi davanti alla bocca, poiché le tossine si depositano lì più facilmente. Una reazione chimica si verifica quando le tossine aderiscono alla faccia posteriore del dente. Quando queste tossine entrano in contatto con il calcio nello smalto, si induriscono in strutture rocciose chiamate placca. La placca è un amalgama di tossine indurite, solitamente metalli pesanti, calcio, magnesio e così via. Quella placca dovrebbe idealmente essere rimossa ogni mese affinché quelle tossine possano continuare a legarsi con il calcio ed essere neutralizzate.

Imparare come auto-pulirsi i denti utilizzando strumenti dentali professionali come una curette universale è necessario e, alla fine, non è troppo difficile da imparare correttamente. Non c'è assolutamente nessun parassita o batterio responsabile della carie. I batteri nella saliva sono in gran parte responsabili della salute dei denti e della bocca, rivestendo e circondando i denti in ogni momento. Il latte crudo e il formaggio ricostruiranno i denti nel tempo e invertiranno o interromperanno la progressione di qualsiasi carie dentale attuale, ricostruendo i denti con il calcio e i nutrienti grezzi necessari. Con questa dieta, non si manifesteranno carie o carie e le visite dal dentista cesseranno. Personalmente non vado da un dentista da molti anni. I miei denti sono dritti, bianchi e non è presente alcuna carie.

Qualsiasi tipo di risposta infiammatoria nella carie è dovuta alla grande quantità di terminazioni nervose colpite dalla carie, che può causare interruzioni al sistema nervoso più in basso nel corpo.